Indonesisch Restaurant Bali James

Sinds 2004 staat Jimmy Lohamzah in de keuken van het authentieke Indonesische restaurant aan de Markendaalseweg in Breda en enige tijd later is Jimmy tevens eigenaar geworden van het restaurant. Met veel liefde worden de gerechten bereidt en vanaf dag één wordt de ambitie nagestreefd om alle gerechten op authentieke wijze te bereiden, zowel qua methodiek als qua smaak en uitvoering. Een absolute aanrader is onze rijsttafel die in de wijde omgeving bekendhied heeft vergaard. Deze betaat uit een grote variëteit in smaken die in volle harmonie bij elkaar gebracht worden. Alle gerechten worden ambachtelijk bereidt met verse kruiden en verse ingrediënten. Een ardbeidsintensief proces, maar een absolute 'must' om de authentieke smaakbeleving te creëren. Tijdens een avond bij Bali James waant u zich ongetwijfeld in Indonesië.